Valentýnské menu

Zveme Vás na unikátní tříchodové menu v týdnu od 10.-16.2. Můžete si vybrat ze speciálních předkrmů, hlavních chodů i dezertů, které pro Vás připravil náš tým šéfkuchařů přímo pro tuto romantickou příležitost! Párování s víny a koktejly je k dispozici také. 

Nabízíme unikátní kombinaci stylu a luxusu, která je perfektní pro oslavu svátku zamilovaných!

Pro ty, kteří by rádi překvapili svoji drahou polovičku nabízíme možnost objednání buketu růží pro dámu nebo překvapení v podobě whiskey degustace pro pána.

Cena 3-chodového menu je 1495 Kč
na osobu a zahrnuje welcome drink, výběr z předkrmů, hlavního chodu a dezertu.

Jako dárek pro pána můžete přidat whiskey degustaci za 695 Kč. Pro dámu pak puget růží za 1650 Kč.

Pro rezervace pište na

 [email protected]

PŘEDKRMY

Zauzený steak z lososa v barevném pepři, hráškové pyré, salátek z klíčků
Zauzená nízká hovězí roštěná, redukce z portského vína, bramborové pusinky
Carpaccio z červené řepy, čerstvý kozí sýr, pražené ořechy

HLAVNÍ CHODY

Grilovaná hovězí květová špička, gratinované brambory, pikantní cibulový salátek
Filet z tresky, celerové pyré se zázvorem a citronem, citrusový salátek
Zeleninové ratatouille lasagne s bylinkovým bešamelem, pomodoro omáčkou s kapkou whiskey

DEZERTY

Čokoládový fondán s malinovou omáčkou a s fíkem marinovaným ve whiskey
Domací lívance s vanilkovou omáčkou a ořechy v karamelu